Amido de Milho

O Amido de milho é um hidrato de carbono extraído dos grãos de milho, através de um processo de maceração e moagem húmida. É isento de glúten e gordura, sendo por isso um ingrediente de fácil digestão, perfeito para uma variedade de pratos culinários. É o ingrediente ideal para engrossar sopas e molhos, para tornar a massa dos bolos mais leves e fofos, e para conferir uma textura aveludada aos cozinhados. O Amido de Milho Ferbar contém 2 saquetas de 200g, tornando-se mais prático e conveniente. Permite também uma melhor conservação do produto entre utilizações.