A Amêndoa tradicional coberta com açúcar é, ainda hoje, a mais saborosa. A qualidade e variedade destes produtos oferecem ao consumidor uma múltipla escolha quer para seu próprio consumo, quer para oferta a todos os elementos da família nesta época especial. O miolo de amêndoa coberto de açúcar confeitado, com cobertura branca ou colorida, apresenta uma superfície lisa e textura suave, apenas conseguido pela mestria e experiência da empresa Calimenta. O sabor e aroma é doce característico do açúcar e miolo de amêndoa torrado.